Skickat till Nybergs Deli:

Hej,
såg er produkt ”gourmetmörad nötytterfilé” i ett reklamblad och undrar på vilket sätt ”gourmetmörning” skiljer sig från vanlig vakummörning eller liknande. Menar ni i själva verket att ni hänger köttet på traditionellt vis. Det räknas väl numera som ”gourmet”. I sådana fall borde ni verkligen skriva ut det. Är det så att det bara möras på vanligt industriellt sätt vore det kanske bättre att kalla det för ”gourmandmörat”. Så slipper ni bidra till att ordet gourmet holkas ur. Dessutom kommer nog de flesta i hastigheten ändå läsa fel eller i sämsta fall inte känna till skillnaden.

Mvh

Daniel Küng